Clasica metoda de slabit, care nu necesita eforturi prea mari sau calcule precise… “elimini masa de seara si slabesti”. GRESIT!!!
Daca ar fi functionat… ar fi fost bine, toata lumea ar fi facut la fel si toata lumea ar fi avut kilogramele dorite. Daca o dieta sanatoasa si echilibrata, utila pe termen mediu si lung se putea reduce la eliminarea cinei… am fi fost toti ca trasi prin inel.
Sunt si metode de slabit bazate pe eliminarea unor mese sau mancatul cu intreruperi (intermittent fasting). Insa, eu le vad mai degraba fineturi pentru persoane cu experienta in alegerea alimentelor, programului de antrenament si dieta. In nici un caz pentru persoane care nu stiu sa faca diferenta intre carbohidrati si proteine dar vor sa slabeasca printr-o metoda foarte simpla si eventual, mancand aceleasi porcarii ca si pana acum.

Servirea corecta a mesei de seara
Regula “nu mai manca seara” se poate aplica eventual, la persoane cu un program regulat si care se culca devreme. Nu este normal sa “nu mananci dupa ora 18:00″ daca tu mergi la culcare la ora 02:00 a doua zi. Idicat ar fi sa ai ultima masa a zilei cu mai putin de 3 ore inainte de culcare.

Efortul fizic si sportul
In cazul in care faci sport, cel mai probabil faci seara, dupa seriviciu. Corpul a fost deja supus unui stres si are nevoie de refacere. Arderea grasimilor nu se face numai in timpul efortului fizic, ci permanent, pe tot parcursul zilei. Pentru refacere, este foarte important ca dupa antrenament sa mananci, indiferent de obiectivele tale. Evident, componenta mesei trebuie sa tina cont de aceste obiective, de tipul de antrenament si de regulile generale pe care le-ai stabilit pentru alimentatia ta.

Ce se intampla daca nu manancati seara?
Corpul ramane fara mancare pana a doua zi dimineata, cel putin 12-14 ore. De cele mai multe ori, avand nevoie de energie, va consuma si din muschi, pentru ca din grasime nu poate arde foarte rapid. De asemenea, avand o pauza atat de mare, daca in restul zilei mananci carbohidrati in cantitati mari, a doua zi dimineata glicemia ta va fi mai mica decat ar trebui.

Riscurile
Riscurile sunt sa te subalimentezi, sa mananci foarte mult in unele seri (la o masa copioasa poti ruina tot efortul depus intr-o saptamana sau chiar mai mult). Pe termen lung pot aparea si probleme ale stomacului si evident, pierderea de masa musculara cu incetinirea drastica a arderii grasimilor. De asemenea, sarind pur si simplu peste o masa, poti pierde din dieta nutrienti esentiali pentru sanatate: grasimi sanatoase, proteine de calitate, vitamine, minerale, fibre.

De ce unii oameni slabesc?
Foarte simplu! Eliminand o masa, mai ales la o persoana care manca doar de 2-3 ori pe zi, ai eliminat 30-50% din calorii. De asemenea, mult prea mult deodata. Pentru a slabi sanatos si constant pe termen lung, poti scade numarul de calorii cu 10-25%.

Dar ce sa mananc seara?
Cel mai important este sa eviti sursele majore de carbohidrati: paine, cereale, cartofi, orez, dulciuri. Poti manca peste, carne, branza, legume (atentie la cele care fermenteaza, evitati-le!), nuci, migdale, seminte, chiar si un fruct (fara banane sau struguri). Evident, in cantitati mici.
O dieta pentru slabit nu inseamna sa iti sticleasca ochii in intuneric din cauza infometarii, ba din contra, sa fii tot timpul intr-o stare de satietate, educand apetitul si alegand alimentele cele mai hranitoare, dar sarace in calorii.